Το λευκό κρασί αγαπάει το κρύο…

Η σωστή θερμοκρασία σερβιρίσματος ενός άσπρου κρασιού είναι 10 με 12 βαθμοί Κελσίου. Πρέπει να πίνεται κρύο ή δροσερό, ποτέ παγωμένο. Διαφορετικά, μουδιάζουν τα αρώματά του από το κρύο και χάνεται σημαντικό μέρος της απόλαυσης.